Sebagai orang Indonesia, tentu tidak asing dengan makanan yang bernama "bakso". Ya, jenis makanan yang satu ini hampir dapat kita temuai di mana saja. Mulai dari warung kaki lima hingga ke outlet di mal yang mentereng. Bakso pun dijual secara mobile dengan menggunakan gerobak dorong atau gerobak yang sudah dimodifikasi sedimikian rupa agar dapat diangkut dengan motor.
Bakso sedemikian banyak variannya. Varian tersebut entah menunjuk pada satu daerah tertentu, seperti Wonogiri misalnya, atau kandungan di dalam bakso itu sendiri, bakso urat misalnya. Ada bakso yang terkenal dengan kiosnya yang bercabang di mana-mana, ada pula "bakso kampung" yang dijual di kios ala kadarnya. Ada yang bernama bakso tenis, bakso gepeng, bakso kotak, dsb. Sekali lagi, begitu banyak penjual dan varian bakso di sekitar kita.
Berdasarkan kenyataan itu, maka muncul ide membuat blog "Petualang Bakso" ini. Dari namanya sudah kentara bahwa objek petualangan adalah bakso, yang dijual di banyak tempat dan dengan berbagai varian. Dengan kata-kata yang lebih canggih, blog ini adalah upaya pendokumentasian. Mendokumentasikan kios-kios bakso yang pernah disambangi penulis blog ini. Menuturkan kesan-kesan yang tertangkap dan yang terutama bagaimana sensasi rasa baksonya!
Demikian. Salam bakso!
(sumber gambar: wikipedia)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar